岩岡町の採り立て瑞々しく新鮮なコーンを食べる
akiramaの日々のいろいろ Daily Happening
朝どりのトウモロコシ販売用
akiramaの日々のいろいろ Daily Happening。テーマは、「とうもろこし(コーン)直売所」
飾り気やらせ無しの生産者の集まりが、この時期だけの直売所で朝採ったとうもろこしを低価格販売。世の中便乗値上げにぼったくりですが、安心できる価格とおいしさのトウモロコシを、今年もたらふく好物を食べるために買いに行きます。
周辺にはとうもろこし畑がたくさん、市場へ出荷と同時に直売所で販売をする岩岡町のトウモロコシです。
〇 朝どりコーンを買いに行く
〇 レンチンでおいしく食べる
〇 アクセス
〇 あとがき
「Ｂ品」は品質でなく大きさのことでおいしさ変わらず
朝どりコーンを買いに行く
神戸市西区岩岡町のトウモロコシ生産者とジェイエイファーム六甲が、毎年とうもろこし直売所で朝どりコーンを旬のこの時期に販売をします。毎年指折り数えての楽しみで、6月下旬から1か月のおいしい期間です。
例年だと24日前後ですが、今年は17日から販売開始で早速買いに行きました。
下記チラシをご覧いただく通りで、1-9本までは、200円/本 10本以上 150円/本 です。朝7時から午前中、早朝に収穫したトウモロコシを販売します。お店ではなく、秋田市民公園駐車場でテントの臨時施設です。
現金販売だけです。ご近所連れだって、大きな入れ物を持って出かけましょう。
今日6/20買ったのは、「Ｂ品」と表示されていて、品質が悪いのではなく、サイズが若干小さいからだそうで、全く問題ないおいしさでした。Ｂ品などと表示しないで、小型サイズにすればいいのにね。まだ走りですからこういうのもあるのでしょうが、これもおいしいですし、これからが本番です。来週また買いに行きます
とうもろこし直売所 拡大できます
10本買ってきました また来週買います
育ってきています もうすぐに収穫ですか
この畑はまだまだ小さく、7月中旬の収穫でしょう
レンチンでおいしく食べる
皮をむいて電子レンジですが、皮は全部むかないで1-2枚残します。(私は) 小さいサイズは、4分。大きいサイズは、5分。これを目安で調整してください。複数本入れると……？いつも1本ずつですので、わかりません。
レンチン4-5分の間に冷たいビールを用意して、暑いのにむさぼりつき、その間に次の1本をレンチンです。食べれば食べるほどに後引きです。
これを1週間から2週間干してカラカラにすると、1年問題なく保存ができます。
皮1枚残してラップに包んでレンチンします
できあがり 豪快にたらふく食べましょう
アクセス
車で行くのがベストです。バス停からも遠く、トウモロコシたくさん買ったら重いので、選択肢は車です。
第二神明道路明石西ICから 2.6Km 5分
google map
あとがき
通販ものとは違います。やらせだましの通販広告品とは違い食べたらわかるおいしさで、そして良心的な価格で安い。まだ、こんな販売があるんだと不思議になりますが、遠路はるばるでも損しないと思います。
私は、近場なので、新鮮なのを食べたく何回も買いに行きます。たらふく食べて、1年我慢します。スーパーの新鮮は、4日前でしょう。水分抜けています。
